Ya hace más de cincuenta años, un joven Siciliano llamado Angelo Cicala dejó su tierra natal - Sicilia, Italia con la esperanza de lograr momentos que vivió en su niñez y de las palabras de su padre que decía. “En la isla de la trinaclia está la mejor comida, el mejor ambiente y la mejor gente” esta frase quedó marcada en Angelo que al llegar al Perú se vio con el compromiso de dar a conocer, las costumbres, valores y mejor aun su comida la cual hace ya más de diez años se ha plasmado en Punta Hermosa.

                                                                                                                         Irene Cicala